Was zeichnet gute Induktionskochplatten aus?
Induktionskochplatten gelten als besonders schnelle und energieeffiziente Alternative zu herkömmlichen Elektro- oder Gaskochfeldern. Ob als mobile Kochplatte, als Zusatzgerät in der Küche oder als fest installiertes Kochfeld – Induktionsgeräte sind vielseitig einsetzbar. Allerdings unterscheiden sich die Geräte je nach Modell deutlich in Leistung, Ausstattung und Sicherheitsfunktionen. TÜV SÜD-Produktexperte Christian Kästl erklärt, worauf Verbraucher beim Kauf achten sollten.