Artikel bei Leben50 zum Thema heiliger-martin

Von der Wiese auf den Teller – ab 11. November werden Martinsgänse aufgetafelt. Alle Infos rund um das begehrte Federvieh.

Wohl selten war die Vorfreude auf Weihnachten so groß wie in diesem Jahr: Endlich wieder entspannt mit Angehörigen und Freunden zusammen feiern. Die erste Gans kommt bei vielen Familien traditionell am 11. November auf den Tisch. Aber woher kommt dieser Brauch?